荞麦膳食纤维粉 荞麦膳食纤维素
【中文名称】荞麦膳食纤维
【英文名称】荞麦膳食纤维BuckwheatDietary Fiber
【植物来源】荞麦膳食纤维荞麦,Fagopyri Dibotryis
【规格】荞麦膳食纤维60%-90%(其他规格可定制)
【特点】苦荞粉中含有膳食纤维3.4%~5.2%,其中可溶性膳食纤维约占膳食纤维总量的20%~30%,约0.68~1.56%,高于玉米粉膳食纤维8%甜荞粉膳食纤维60.39%,是小麦面粉膳食纤维1.7倍和大米膳食纤维的3.5倍。
荞麦膳食纤维
谷物膳食纤维:小麦纤维,燕麦纤维,大麦纤维,黑麦纤维,玉米纤维,米糠纤维等。
豆类膳食纤维:主要有大豆纤维、豌豆纤维和蚕豆纤维。以豆渣为原料,采用特殊的湿热处理转化内部成分,活化膳食纤维的生理功能,再经脱腥、干燥粉碎,可制得乳白色的大豆纤维。
豌豆纤维色白味淡,是一种食用纤维。
果蔬膳食纤维:主要有橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维和葡萄纤维,杏仁纤维。
橘子纤维颗粒较粗,易于悬浮,能使冷饮、橘汁和其他饮料呈现出橘子色泽,即使在冷冻状态下也能保持其外观质量。
胡萝卜纤维是榨取胡萝卜汁所剩残渣加工而得的,风味。
番茄纤维是一种的天然纤维源,含有多种维生素和矿物质。
其他天然纤维:主要有甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。