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百合科草本植物百合、细叶百合等多种同属植物的鳞茎。又称百合蒜。我国大部分地区均有分布，栽培或。秋、冬季采收，洗净，沸水烫或略蒸过，干燥备用。
【产品名称】：百合粉
【英文名称】：Lily Bulb Extract
【植物来源】：百合科草本植物百合（Lilium brownii）及其近属种卷丹(L. lancifolium)和细叶百合(L. pumilum)的鳞茎供用中国卫生部2002年规定为药食两用原料。
【有效成分】：含甾体糖苷：百合苷，脱酰基百合苷等。令含生物碱和糖苷，如β-澳洲茄边碱，澳洲茄次碱糖苷等。
【外观】 ：黄色粉末状
【规格】百合多糖60%
【性状】棕色粉末
【检测方法】UV
【保 存】 置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保 质 期】两年
【包 装】纸板桶（25公斤/桶）。
