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主要成分：
含有丰富的钾、钙、镁、叶绿素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及超氧化物歧化酶等数十种酶。因星月蜂选取越冬大麦为主要原料，冬麦生长周期长，一般为春麦的1.5～2倍时间。充分吸收营养及日月精华，保证了产品营养成分全面，营养含量为同种产品中的佼佼者。
据调查认为，麦嫩苗汁液是世界上单项资源中营养物质含量丰富，均衡，适合人体细胞需要的物质，是营养细胞，修复细胞创伤的选择。近年来风靡北美、澳大利亚等地，02～03年市销售额达23亿～27亿美元。
大麦若叶粉（大麦苗粉）
杵汁日日服。
②《纲目》：治冬月面目手足皲瘃，
煮汁洗之。